Сыр фета со специями

Ингредиенты для приготовления

1 кг сыра фета

1 столовая ложка белого уксуса

1/4 чашки оливкового масла

1/2 ч.л. паприки

1/2 ч.л. сушеного эстрагона

1/2 ч.л. сушеного орегано

1/2 ч.л. сушеного кинзы

1/4 чайной ложки сумах (по желанию)

2-6 веточки каждой из базилик, орегано, мята, и лук

Рецепт приготовления

Разложите зелень в неглубоком блюде, сверху разложите фета. В маленькой миске, перемешайте уксус, масло, красный перец, и сушеные травы. Полить сверху фета. Дать настояться хотя бы час, а лучше всю ночь. Перед подачей на стол, посыпать молотым сумах.

Источник - kstolu.com.ua