Салат с грибами

Этот салат имеет красивый праздничный вид, но Вы также можете приготовить его в обычный день. Для приготовления салат подготовьте:

300 грамм жареных шампиньонов

200 грамм копчёного куриного филе

150грамм твёрдого сыра

пол стакана кедровых орешков

соус «Цезарь»

зелень

огурец, помидор и перец для украшения

Приготовление салата с грибами. Грибы, филе и сыр мелко нарезать, а затем перемешать. Добавить измельчённые орехи. Заправить салат соусом. Посолить по вкусу. Выложить салат на блюдо. Украсить зеленью и мелко нарезанными овощами. Салат готов.

Мне кажется, что на праздничном столе такой салат с грибами будет хорошо гармонировать с тортом «Черепаха». Ну а если Вы захотите приготовить салат без особого повода, можете положить на край каждой тарелки по баклажану с чесноком. Вкуснятина!

Приятного аппетита!

Источник - recipes.in.ua