img

Банановый десерт

Банановый десерт

Все мы любим побаловать себя и своих близких каким-нибудь вкусненьким десертиком. Однако не всегда есть желание и возможность провести несколько часов на кухне, создавая очередной кулинарный шедевр. В таких случаях всегда можно обратиться к простым рецептам, которые не отнимают много времени на приготовление, однако радуют своим восхитительным вкусом так же, как и сложные блюда. Например, можно порадовать свою семью замечательным банановым десертом.

Чтобы приготовить банановый десерт, вам понадобится:

коржи вафельные – 6 шт.

сметана – 0,5 л

сахар – 200 г

сахар ванильный – 1 пачка

бананы – 3 шт.

для украшения:

киви – 2 шт. (или клубника — 200 г)

шоколад белый – 100 г (или черный)

вафли ореховые – 2 шт.

Как приготовить банановый десерт:

1. Сметану хорошенько взбить с сахаром и ванильным сахаром до воздушного состояния.

2. На деревянную доску выложить один вафельный корж и смазать его 2 ст. л. взбитой сметаны. Сверху выложить ещё один корж (но другого цвета) и также смазать его сметаной.

3. Белый шоколад натереть на мелкой тёрке, ореховые вафли измельчить в крошку.

4. Бананы очистить от кожуры.

5. Когда коржи пропитаются кремом и станут гибкими, выложить сверху банан и аккуратно свернуть их в рулетик.

6. Готовый рулетик выложить на блюдо. Одну половину посыпать белым шоколадом, вторую – вафельной крошкой.

7. Киви нарезать тонкими кольцами и украсить десерт сверху.

8. По тому же принципу приготовить ещё 2 рулетика из оставшихся вафельных коржей и всех остальных ингредиентов.

9. Готовый десерт поместить в холодильник на несколько часов.

Второй вариант оформления — концы трубочки окунуть в темный шоколад и закрыть клубничками.

Для украшения этого чудесного лакомства также можно использовать и кокосовую стружку или поджаренный измельчённый арахис. Десерт получается очень нежным на вкус, ароматным и неимоверно красивым, поэтому прекрасно подойдёт как для обычного чаепития, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Источник - www.1001eda.com

Почта - Levika_23@mail.ru