Лукум – это, пожалуй, самая известная восточная сладость. Приготовить ее можно и в домашних условиях, к праздничному столу блюдо подойдет особенно хорошо.
Чтобы приготовить турецкий лукум на молоке нам понадобится:
молоко – 3 ст.
сливочное масло – 1 ст.л.
сахар – 150 гр.
мука – 150 гр.
корица – 2 ч.л.
У нас Вы можете вызвать мастера по ремонту стиральной машины на дом, который приедет.. Уже более 17 лет наша компания оказывает сервисные услуги по ремонту стиральной техники на территории Москвы и Московской области. Профессиональный и срочный ремонт стиральных машин — самая главная сфера нашей деятельности. Мы профи своего дела с огромным опытом и стажем, что подтверждается отзывами и доверием благодарных клиентов и партнёров.
кокосовая стружка
фисташки
Способ приготовления турецкого лукума на молоке:
1. Из муки, масла и молока сварить крем. Как только он начнет закипать, всыпать в кастрюлю сахар, проварить, не давая сильно кипеть, около 5 минут.
2. Снять с огня, всыпать корицу, тщательно все перемешать.
3. Форму посыпать кокосовой стружкой, перелить в нее получившуюся массу, присыпать растолченными фисташками.
4. Поставить на холод на несколько часов (можно на ночь).
5. Разрезать полосками, скрутить их в рулетики, подать к столу.
Источник - www.1001eda.com
Почта - Levika_23@mail.ru