img

БЛЮДА

Вкусная постная рыба Вкусная постная рыба

Приготовление постной рыбы. Очищенную рыбу нарезать кусками. Муку смешать с солью и 4 столовыми ложками растительного масла. Добавить пол стакана фильтрованной воды.

Рецепт постного майонеза Рецепт постного майонеза

Приготовление постного майонеза. В муку добавить несколько ложек воды. Хорошо всё растереть, чтобы не было комочков. Добавить остальную воду. Поставить на огонь и довести

Постные котлеты Постные котлеты

Приготовление постных котлет. Капусту порезать на куски и отварить в подсоленной воде. Варёную капусту натереть на тёрке. Лук очистить и натереть на самой мелкой тёрке

Блюдо «Лесер Овин» Блюдо «Лесер Овин»

Приготовление постного блюда «Лесер Овин». Капусту порвать на средние кусочки. Помидоры разрезать на 4 части. Грибы и тунец мелко нарезать. Зелень промыть и мелко

Вкусное постное печенье Вкусное постное печенье

Приготовление постного печенья. Смешать крахмал, пшеничную муку и растительное масло. Растереть. Лимонным соком погасить соду, добавить в соду соль, размешать

Рецепт чесночного супа Рецепт чесночного супа

Приготовление супа с чесноком. Картошку очистите от кожуры, промойте, нарежьте маленькими кусочками. Разогрейте духовку до 180 градусов и положите на противень

Помидоры фаршированные грибами Помидоры фаршированные грибами

Фаршированные грибами помидоры очень вкусное постное блюдо, которое Вам понравится. Приготовить его Вы можете в любой день. Итак, грибы сварите в кастрюле с подсоленной водой

Постный кекс с изюмом и орехами Постный кекс с изюмом и орехами

В мисочку влейте масло и добавьте сахар, а затем разотрите сахар в этом масле. Орехи мелко порежьте, а затем совсем немного обжарьте на сковороде. Изюм ошпарьте кипятком и оставьте на

Вареники с капустой и грибами Вареники с капустой и грибами

После того, как Вы подготовите ингредиенты, можете начинать готовить блюдо. Для начала нужно подготовить грибочки. Их нужно очистить от повреждённых мест, промыть под водой

Как приготовить плов с капустойКак приготовить плов с капустой

Этот рецепт наводит на меня аппетит, он очень вкусный, сравнительно быстрого приготовления и аппетитно выглядит, а также продукты, составляющие его, стоят недорого, что

Рецепт грибной икрыРецепт грибной икры

Приготовление занимает минут 15. Порежьте очень мелко маринованные или солёные грибы. Положите их в миску. Затем очистите луковицы, промойте их и мелко нарежьте. Разогрейте

Рецепт приготовления постного борщаРецепт приготовления постного борща

Капусту мелко нашинковать,картошку, конечно же, почистить и порезать кубиками.Залить картошку и капусту водой,добавить перец и лавровый лист,затем поставить на

Рецепт салата из моркови и лукаРецепт салата из моркови и лука

Приготовление салата из моркови. Морковь натереть на крупной тёрке, лучше не использовать тёрку для корейской моркови, так как все ингредиенты должны быть не крупно нарезаны

Рецепт салата Просто и вкусноРецепт салата Просто и вкусно

Приготовление салата “Просто и вкусно”. Филе отварить и нарезать кубиками. Если говорить о грибах, опята я бросаю целыми, большие шампиньоны режу, а маленькие шампиньоны бросаю

Рецепт салата из крабовых палочек с огурцомРецепт салата из крабовых палочек с огурцом

Приготовление салата из крабовых палочек. Яйца сварить вкрутую и очистить от скорлупы. Крабовые палочки разморозить. Огурцы очистить от кожицы. С кукурузы слить жидкость

Рецепт салата «Модерн» с печеньюРецепт салата «Модерн» с печенью

Приготовление салата «Модерн». Лук нарезать полукольцами. Печень и сыр нарезать соломкой. Яйца очистить и нарезать дольками или полукольцами. Все ингредиенты смешать

Рецепт приготовления салата из болгарского перцаРецепт приготовления салата из болгарского перца

Способ приготовления салата с перцем. Перец и морковь очистить и нарезать соломкой. Говядину охладить и тоже нарезать соломкой. Все ингредиенты соединить. Смешать

Салат с цветной капустой, грибами, фасолью и сыром ФетаСалат с цветной капустой, грибами, фасолью и сыром Фета

Приготовление. Отвариваем фасоль. Если не любите свежие грибы, то можно отварить их 3 минуты. Цветную капусту я не отвариваю, так как она вкуснее и полезней

Салат «Фасолька» по-домашнемуСалат «Фасолька» по-домашнему

Приготовление салата «Фасолька» по-домашнему. Фасоль отварить в кипящей воде ( 5мин.) и порезать кусочками длинной 1 см. Сыр и ананас порезать кубиками. Заправить

Салат «Бертран»Салат «Бертран»

Приготовление салата «Бертран». Все ингредиенты порезать и смешать. Приправить по вкусу и заправить майонезом. Можно сделать салат более сытным, если добавить сыр

Салат «Морское рандеву»Салат «Морское рандеву»

Приготовление салата «Морское рандеву». Кальмары почистить, если они не чищеные – варить 2 -3 мин. В подсоленную кипящую воду опустите подготовленное мясо. Варить кальмаров необходимо непродолжительное

Рецепт салата с языкомРецепт салата с языком

Приготовление салата с языком. Язык, ветчину, очищенное яблоко и огурец нарезать тонкой соломкой. Можно сделать это с помощью крупной тёрки. Грибы нарезать

Салат из печени трескиСалат из печени трески

Приготовление салата из печени. Вермишель раскрошить. Смешать её с майонезом и сметаной. Морковь, печень, яйца и лук нарезать кубиками. Добавить эти ингредиенты к вермишели

Рецепт салата «Черепаха»Рецепт салата «Черепаха»

Приготовление салата «Черепаха». На красивую тарелку выложить промытые листья салата. 5 белков потереть на тёрке и выложить на листья. Мясо нарезать соломкой и выложить

Рецепт салата с авокадоРецепт салата с авокадо

Приготовление салата с авокадо. Авокадо очистить, вырезать косточку и нарезать кубиками. Смешать авокадо с лимонным соком. Перец очистить от семян и промыть. Перец, филе

Рецепт салата с сухарикамиРецепт салата с сухариками

Приготовление салата с сухариками. Филе промыть, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде в растительном масле. Батон порезать кубиками и обжарить

Салат из капусты с яблокамиСалат из капусты с яблоками

Приготовление салата из капусты. Капусту нарезать тонкими полосками. Добавить соль и перемешать. Имбирь потереть на тёрке и смешать с капустой. Яблоки промыть, очистить и нарезать

Салат с грибамиСалат с грибами

Приготовление салата с грибами. Грибы, филе и сыр мелко нарезать, а затем перемешать. Добавить измельчённые орехи. Заправить салат соусом. Посолить по вкусу. Выложить салат

Салат «Подсолнух» рецептСалат «Подсолнух» рецепт

Приготовление салата «Подсолнух». Грибы нарезать ломтиками и поджарить в растительном масле. Добавить соль и перец. Перемешать. Филе мелко нарезать. Яйца потереть на мелкой

Салат «Рыбки в пруду»Салат «Рыбки в пруду»

Приготовление салата. Шпроты размять вилкой. Остальные ингредиенты потереть на тёрке. Все ингредиенты выложить слоями: 1 слой – шпроты, 2 слой – картошка, 3 слой – огурец

Салат из хурмы и апельсинаСалат из хурмы и апельсина

Приготовление фруктового салата. Все фрукты промыть. Хурму и апельсин порезать кубиками. С граната вытащить зёрнышки. В креманки положить хурму и апельсин. Высыпать гранатовые

Салат «Пикантный» с мандаринамиСалат «Пикантный» с мандаринами

Я уже успела приготовить салат по этому рецепту. Получилось вкусно и сытно. Честно говоря, надоели стандартные салаты, а этот довольно оригинальный. Думаю, этот салат хорошо

Салат «Грибная поляна»Салат «Грибная поляна»

Приготовление салата «Грибная поляна». Блюдо выкладываем слоями. Сыр на крупную терку – смазываем майонезом, морковь на крупную терку – майонезом, яйца на крупную терку – майонезом

Рецепт салата «Греческий»Рецепт салата «Греческий»

Приготовление салата греческого. Все овощи очистить и промыть под краном. Снять шкурку с огурца. Огурец нарезать кружочками. Помидор нарезать дольками. Перец нарезать очень тонкими ровными

Рецепт салата «Мимоза»Рецепт салата «Мимоза»

Приготовление салата мимоза. Белки яиц отделить от желтков и потереть на средней тёрке. Луковицу порубить и ошпарить кипятком, чтоб не горчила. Яблоко, картофель, сыр и морковь потереть

Рецепт картофель по-селянскиРецепт картофель по-селянски

Признаюсь, что я, не раздумывая, ей поверила. Вчера я приготовила это блюдо, готовила я его на свою большую семью. Ингредиентов мне понадобилось в 3 раза больше, чем в рецепте. Скажу Вам, что семья была довольна

Торт «Птичье молоко»Торт «Птичье молоко»

Приготовление торта «Птичье молоко». Для начала нужно приготовить бисквитное тесто для торта. Яйца взбить, добавить гашеную соду и снова взбить. Частями добавить муку и сахар, всё время взбивая

Домашний тортДомашний торт

Приготовление домашнего торта. Яйца взбить миксером. Мёд растопить. Не снимая с огня, добавить сахар и масло. Подождать, пока все ингредиенты растопятся. Снять массу с огня и добавить соду

Рецепт киевского тортаРецепт киевского торта

Приготовление киевского торта. Приготовим коржи. Белки необходимо оставить на 12 часов или сутки в тёплом месте. Затем белки хорошенько взбить. Добавить пакетик ванильного сахара и сахар

Рецепт киевского тортаТорт «Графские развалины»

Масло и сгущёнку смешать до однородной массы. Выложить на блюдо первый слой безе. Выложить второй слой безе, но каждое безе смазать снизу кремом и присыпать измельчёнными орехами

Ванильный рисовый пудинг с ягодамиВанильный рисовый пудинг с ягодами

Влить в кастрюлю еще немного молока, добавить сахар и соль. Продолжить готовить пудинг, по необходимости добавляя молоко небольшими порциями. В готовый пудинг добавить нарезанное

Кавказская рисовая сладость МаджуниКавказская рисовая сладость Маджуни

Противень с высокими бортиками или форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла. Выложить рисовую массу в подготовленный противень, разровнять и отставить

Клубничный муссКлубничный мусс

Вы можете сделать свой десерт более оригинальным и аппетитным, украсив его яркими разводами. Для этого в самом начале приготовления отложите в отдельную маленькую емкость несколько ложек

Ягодный крамблЯгодный крамбл

Очистить ягоды от хвостиков и листочков, сложить в сотейник, посыпать сахаром и готовить на сильном огне, пока не растворится сахар. Ягоды при этом должны стать чуть мягкими, однако не превратиться в кашу

Десертный суп с мандаринамиДесертный суп с мандаринами

мандарины, эти солнечные шарики с упоительным ароматом, сами по себе были праздником. Сегодня, когда мандарины есть всегда, везде и по относительно доступной цене, нам это трудно понять, в отличие от наших родителей

Быстрый десерт с капучиноБыстрый десерт с капучино

Быстрый десерт с капучино подается к столу охлажденным. В принципе его можно приготовить и на одном блюде, но тогда разрезать его придется очень осторожно, чтобы не

Быстрый десерт Банановое пюреБыстрый десерт Банановое пюре

К счастью, перебоев с бананами в наших магазинах не наблюдается, поэтому быстрый десерт Банановое пюре можно приготовить в любое время года. Предлагаем вам базовый рецепт, на основе которого вы можете создать свой

Шоколадное джелаттоШоколадное джелатто

Джелатто – десерт очень похожий на мороженое, разве что слаще и не такой холодный. Родина джелатто – Италия. А гордость своим вкусным достоянием заставила итальянцев основать университет джелатто. Там собственно и

Банановый десерт с ванильным пудингомБанановый десерт с ванильным пудингом

Десерт можно приготовить и без лишних усилий и временных затрат – по этому рецепту. Побалуйте себя и своих домашних вкусными сладостями

Шоколадный крем-брюлеШоколадный крем-брюле

Когда шоколад растворится, продолжая размешивать добавляем яичный желток. Во избежание свертывания желтка его можно предварительно растереть с половиной сахара, необходимого для

Быстрый десерт Клубника со сливкамиБыстрый десерт Клубника со сливками

Быстрый десерт Клубника со сливками действительно можно приготовить за считанные минуты, но его эффектная подача зависит еще и от сервировки: лучше подавать этот десерт в прозрачном бокале или высоком стакане

Быстрый десерт Горячая клубника с перцемБыстрый десерт Горячая клубника с перцем

Быстрый десерт Горячая клубника с перцем – блюдо хороших ресторанов. Приготовив его дома, вы поразите домашних и гостей изысканностью вкуса и кулинарным мастерством настоящей хозяйки

Шоколадно-фисташковые трюфелиШоколадно-фисташковые трюфели

Нарежьте начинку на квадратики, а затем наденьте медицинские перчатки и слегка обваляйте каждый кусочки начинки в сахарной пудре – так они будут не слишком липкими

Быстрый десерт Желе за 5 минутБыстрый десерт Желе за 5 минут

Быстрый десерт Желе за 5 минут – это вполне реально! Минимум возни, максимум фантазии – и ваша семья наслаждается вкусным и красивым десертом. Да и обойдется такой десерт совсем недорого, а главное, вы

Бутербродная паста из бананов и шоколадаБутербродная паста из бананов и шоколада

Вчера неожиданно должны были придти гости. Горячее у меня было, а вот чай попить было не с чем. Вернее, шоколад был, но как-то банально это. Поэтому я задумалась, чем же угостить моих гостей, тем более у них маленький ребенок

Десерт из яблок и овсянкиДесерт из яблок и овсянки

Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семена, нарежьте мякоть небольшими ломтиками, выложите в форму для запекания и сбрызните лимонным соком.

Креольский пудингКреольский пудинг

Простые ингредиенты, минимум времени – этот пудинг готовится легко и просто. Понравится такой десерт и детям, и взрослым

Рисовый пудинг по-тайскиРисовый пудинг по-тайски

Тайские блюда вообще отличаются сложностью исполнения, так как далеко не все ингредиенты можно отыскать в обычных магазинах. Но только не в случае с этим пудингом – конечно, здесь присутствуют

Коричные рулетики из слоеного тестаКоричные рулетики из слоеного теста

Тесто с начинкой свернуть рулетом и нарезать его на маленькие рулетики. Чтобы рулетики после выпечки были похожи на розы, лезвие острого ножа нужно держать не поперек рулета, а с наклоном на угол

Быстрый десерт из мангоБыстрый десерт из манго

Вымойте и обсушите мяту, разберите ее на отдельные листики. Несколько листиков оставьте для украшения, а остальные бросьте в имбирный сироп. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 5 минут, после того сироп

Быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмомБыстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом

Быстрый десерт Ромовое мороженое с изюмом – прекрасный десерт для взрослых, которому ромовая пропитка придает особую пикантность и насыщенный вкус

Быстрый десерт Суфле с шоколадной глазурьюБыстрый десерт Суфле с шоколадной глазурью

Быстрый десерт Суфле с шоколадной глазурью получается необычайно нежным и изысканным. Против этого легкого десерта не смогут устоять даже те, кто придерживается низкокалорийной диеты

Пудинг из сыраПудинг из сыра

Пудинг — это древнее британское блюдо. Происхождение самого слово пудинг очень запутанно. Говорят, что изначально пудинг — это мясная колбаска. Как именно ее готовили, сейчас точно никто сказать

Быстрый десерт Шоколадный кремБыстрый десерт Шоколадный крем

взбиваете, и венчик необходимо предварительно охладить, а взбивание производить на льду. Сахарную пудру и ванильный сахар добавляйте в конце взбивания. Хорошо взбитые сливки должны держаться

Быстрый десерт Зефир в шоколадеБыстрый десерт Зефир в шоколаде

Быстрый десерт Зефир в шоколаде – не только быстрый, но и очень красивый. Он дает возможность проявить свои дизайнерские способности в украшении блюд. Здесь главное – выдумка и творческая фантазия, а сам процесс довольно

Быстрый десерт Апельсины в шоколадеБыстрый десерт Апельсины в шоколаде

Потрясающе вкусный быстрый десерт Апельсины в шоколаде – это, по сути, очень оригинальные самодельные конфеты. С их приготовлением справятся даже начинающие кулинары, а попробовать стоит – ведь каждому приятно

Инжир, запеченный с мягким сыромИнжир, запеченный с мягким сыром

Свежий инжир в сочетании с сыром … потрясающе вкусно! Изысканная горячая закуска для праздничного семейного ужина, приема гостей – сплошное удовольствие, которым можно наслаждаться! Необычное сочетание сладкого

Рецепт еврейского штруделяРецепт еврейского штруделя

Слегка взбиваем яйца с сахаром, добавляем к ним маргарин, предварительно немного подогретый. Затем, постоянно помешивая, добавляем воду, масло, соду, муку и соль. В результате получается эластичное

Лимонные тарталеткиЛимонные тарталетки

Сначала приготовим тесто для тарталеток. Масло нам понадобится в размягченном состоянии, поэтому заранее достаем его из холодильника, затем смешиваем с сахаром и взбиваем хорошенько вручную

Японские роллы с фруктами для детейЯпонские роллы с фруктами для детей

Японские роллы с фруктами для детей приготовить – проще простого, причем сама идея поражает своей простотой и доступностью. В предлагаемом рецепте изысканный вкус создается за счет сочетания фруктов и особого сыра

Фруктово-ягодный десерт с калинойФруктово-ягодный десерт с калиной

Фруктово-ягодный десерт с калиной – это замечательный слоеный фруктовый салат, не только вкусный, но и очень полезный, ведь в 1 столовой ложке ягод калины содержится суточная норма витамина С! А еще здесь и киви, и апельсин

Сладость ревани для детейСладость ревани для детей

Рассыпчатая сладость, оригинальный десерт, который можно готовить к чаю и на праздник, и каждый день. Не знаете, чем удивить домашних? Этот вариант можно считать идеальным

Чернослив с взбитыми сливкамиЧернослив с взбитыми сливками

Чернослив с взбитыми сливками – легкий и быстрый в приготовлении десерт, который станет вашей палочкой-выручалочкой в том случае, если к вам неожиданно пришли гости

Быстрый творожный десертБыстрый творожный десерт

Быстрый творожный десерт – великолепное сочетание творога с фруктами и ягодами. Он действительно готовится очень быстро и станет достойным угощением для внезапно нагрянувших гостей. Да и свою семью не мешает время от

Быстрый кремовый десерт с лимонным сокомБыстрый кремовый десерт с лимонным соком

Взбейте яичные желтки с крахмалом и сахарной пудрой, соедините с лимонными сливками, тщательно перемешайте и поставьте на медленный огонь. Как только смесь дойдет до кипения, снимите с огня и дайте остыть

Манный десерт с фисташкамиМанный десерт с фисташками

Традиционная турецкая сладость, идеальное решение, которое понравится и детям, и взрослым. В Турции такое блюдо традиционно подается к празднику, но можно готовить его и просто так, по желанию

Быстрый десерт Манговый гратенБыстрый десерт Манговый гратен

Гратен – это любое блюдо, сладкое или несладкое, запеченное в духовке до появления аппетитной корочки. В нашем рецепте это будет манго. Если вас тянет на экзотику, обязательно попробуйте приготовить быстрый

Банановый десертБанановый десерт

Все мы любим побаловать себя и своих близких каким-нибудь вкусненьким десертиком. Однако не всегда есть желание и возможность провести несколько часов на кухне, создавая очередной кулинарный шедевр

Десерт Французская грушаДесерт Французская груша

Всем нам хорошо знаком такой фрукт как груша. Мало кто знает об использовании этого плода в косметологии, народной и научной медицине. Зато все мы любим вкусные компоты и обалденные варенья из груши

Ванильное мороженое с Кока-колойВанильное мороженое с Кока-колой

На дно 4 креманок или больших широких бокалов положите по несколько половинок вишни без косточек, поверх них положите мороженое и полейте небольшим количеством кока-колы

Быстрый десерт Мороженое с ананасомБыстрый десерт Мороженое с ананасом

Быстрый десерт Мороженое с ананасом дает возможность совместить два в одном — и любимый фрукт, и любимое лакомство, а их сочетание дает совершенно новый, яркий оттенок вкуса

Персики с вишней в папильоткеПерсики с вишней в папильотке

Вкусные вареники делают не только с вишней, но и с клубникой, с абрикосами. А к вареникам подают не просто сметану, а сметано-ванильный соус с корицей

Быстрый десерт Бисквитный рулетБыстрый десерт Бисквитный рулет

Бисквитный рулет любят все, но не все умеют его правильно готовить. Предлагаем вам быстрый десерт Бисквитный рулет – это беспроигрышный вариант, который всегда получается очень вкусным и наверняка станет

Маршмэллоу Шоколадный вихрьМаршмэллоу Шоколадный вихрь

оставьте сироп на плите, не помешивая. Кондитерской кисточкой, смоченной в холодной воде, постоянно проводите по контуру сиропа в сотейнике, чтобы не образовалась сахарная кромка. Доведите сироп

Швейцарский бисквитШвейцарский бисквит

Такой бисквит можно употреблять как в виде цельного коржа, так и в качестве бисквитного торта. Выньте форму с бисквитом из духовки и переверните так, чтобы дно находилось сверху и в таком положении

Заварной крем на желткахЗаварной крем на желтках

При заваривании муки масса немного загустеет. Для того чтобы заварить яичные желтки, перелейте всю массу в кастрюльку, поставьте на средний огонь. Энергично помешивая, старайтесь не

Турецкий лукум на молокеТурецкий лукум на молоке

Из муки, масла и молока сварить крем. Как только он начнет закипать, всыпать в кастрюлю сахар, проварить, не давая сильно кипеть, около 5 минут

Яблочко в тестеЯблочко в тесте

Раскатайте тесто и разделите его на 4 квадрата. В середину каждого квадрата поставьте яблоко, наполните его изюмом и заверните в тесто

Яблочный флан с медомЯблочный флан с медом

Остужаем запеченные яблоки, а затем отделяем мякоть от кожицы. Делаем это при помощи обычной ложки, после разминаем их той же ложкой либо измельчаем блендером

Шоколад из кэробаШоколад из кэроба

Сразу про сыроедческое молоко. Вегетерианцы делают молоко из семян и орехов растений. Хотя, орехи ведь тоже – семена. Итак, любые орехи, мак, пророщенные семена пшеницы, кунжут, да просто очищенные

Семифредо с безе и шоколадной пастойСемифредо с безе и шоколадной пастой

Семифредо с безе и шоколадной пастой можно подать с чудесным мятным соусом, который внесёт нотку свежести в приятную сладость шоколада и сливок. В таком случае в качестве украшения замечательно будут смотреться

Вкусный пудинг с хурмойВкусный пудинг с хурмой

Хурма ведет свое происхождение из Китая, откуда она быстро распространилась по всему миру. Культурная хурма растет на Черноморском побережье Кавказа, а также в Крыму. В мякоти этого сочного фрукта содержатся глюкоза и фруктоза

Молочный десерт паннакотта с апельсиномМолочный десерт паннакотта с апельсином

Свежий ароматный десерт, идеальное решение для жаркого лета. Впрочем, и в любой иной день такое угощение будет принято с радостью – и детьми, и взрослыми. Чтобы приготовить молочный десерт паннакота

Желе из хурмыЖеле из хурмы

Завернуть фольгу, сделав небольшие шарики с наполнением из желе, остудить в холодильнике. Перед подачей на стол достать желе из фольги, украсить веточками

Яичница по-турецкиЯичница по-турецки

Нагреть масло в тяжелой основе сковороде. Добавить лук и перец, готовить помешивая пока не станет всё мягким

Турецкий борекТурецкий борек

В большой, глубокой сковороде, нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте сладкий перец, алеппо перец и лук, приправьте солью и перцем

Кофта с йогуртомКофта с йогуртом

Расстелить фольгу в большом противне. Измельчить в кухонном комбайне петрушку, свежую кинзу и лук. Добавить фарш, молотый кориандр

Индийские рисовые шарикиИндийские рисовые шарики

Замочите рис и чечевицу в воде отдельно в течение 5-6 часов. Измельчите чечевицу и рис. Смешайте с солью, добавьте воду

Куриные крылышки с кориандром, чесноком и лимономКуриные крылышки с кориандром, чесноком и лимоном

уже из духовки, приготовьте соус. Нагрейте большую сковороду на слабом огне, добавите петрушку, чеснок и масло, и готовьте, помешивая

Зелёное карриЗелёное карри

вы предпочитаете острое карри, просто увеличьте количество свежего зеленого тайского перца чили в пасту карри. Этот рецепт готовится с говядиной

Свинина тушеная в кокосовом сокеСвинина тушеная в кокосовом соке

В миске смешайте 1 столовую ложку чеснока, лук-шалот, рыбный соус, устричный соус, сахар, соль и перец. Все хорошо перемешать, затем добавить

Гурьевская кашаГурьевская каша

Отделить белки от желтков. Растереть желтки с тремя столовыми лодками сахара. Взбейте белки. Орехи мелко порубить. Добавьте в манную

Запеканка с фенхелемЗапеканка с фенхелем

Взбейте сливки с двумя желтками, добавьте одну столовую ложку муки, посолить и поперчить по вкусу. Постоянно помешивая доведите до кипения

Рис с вяленой говядиной по-колумбийскиРис с вяленой говядиной по-колумбийски

Между тем нагреть масло в небольшой кастрюльке, добавить репчатый лук, зеленый лук и помидоры. Готовить около 5 минут или до мягкости

Крокеты с кальмаром под зелёным соусомКрокеты с кальмаром под зелёным соусом

Приготовить пюре из картофеля. Добавить приготовленный кальмар, приправить солью и перемешать. Охладите до комнатной температуры

Сендвич чоризоСендвич чоризо

Смешайте помидоры с большей частью чили, добавьте масло и посолите. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте нут. Готовить помешивая

Печёная тыква фаршированная яблоками и колбасойПечёная тыква фаршированная яблоками и колбасой

Пока готовится тыква, поджарьте сосиски. Добавьте яблоки. Готовьте помешивая несколько минут. Когда тыква немного остынет удалите

Жаба в норкеЖаба в норке

Разогреть духовку до 220C. Разрезать каждую сосиску на 4 части. Смажьте форму для выпекания маслом, затем разложите на дне равномерно сосиски

Зразы мясныеЗразы мясные

Изначально зразы были дворянским блюдом, но позже нашли свой путь к столу каждого белорусского дома. Блюдо называется по-разному в зависимости

ДраникиДраники

Нагрейте масло на сковороде. Наливайте тесто ложкой небольшие блинчики и обжаривайте до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой

ЛазанкиЛазанки

Пока варятся займитесь начинкой. Нарезать свиную грудинку и жарить пока не пойдтё сок. Добавить мелко нарезанный лук, готовить до золотистого

Домашняя колбаса с картофелемДомашняя колбаса с картофелем

Очистить картофель. Натереть картофель и лук, нарезать мясо на средних кубиков, смешать ингредиенты и добавить муку, соль и перец

Картофельные пызыКартофельные пызы

Смешать мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль и специи со свининой и говядиной пропустить через мясорубку. Из теста слепить 2 лепёшки

Верещака с гречневыми блинамиВерещака с гречневыми блинами

Бросить сосиски в кипящую воду, смешанную с пивом и специями. Когда сосиски сварятся, вынуть их и нарезать кусочками. Положить сосиски

Пакора из баклажановПакора из баклажанов

Возьмите миску, добавьте муку, смесь специй гарам масала, рисовую муку, красный молотый перец, порошок кориандра и соль. Перемешайте, налейте

Бельгийский эндивий с тимьяномБельгийский эндивий с тимьяном

Нагреть масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавьте эндивий, лук-шалот, тимьян, и лавровый лист. Готовьте, периодически

ПеммиканПеммикан

Можно воспользоваться уже сухим мясом либо высушить в жаркий солнечный день начав с самого утра, либо в духовке. Для этого тонко

Палнени чушки - фаршированные перцыПалнени чушки - фаршированные перцы

и готовить около 5 минут, добавить рис и приправить солью, перцем, чабером и паприкой. Добавить полстакана горячей воды и гтовить

Скумбрия в вине и томатном соусеСкумбрия в вине и томатном соусе

измельченный чеснок, соль и перец. Готовить на медленном огне 15-20 минут. Раложить половина получившегося соуса равномерно в форму

Молочная рисовая кашкаМолочная рисовая кашка

Закипятить молоко. Разложить рис по тарелкам и залить молоком. По желанию можно немного подсластить. Приятного аппетита

Армянская ДолмаАрмянская Долма

На дно кастрюли разложить несколько листьев, чтобы не прилипли наши долма, затем уложить плотно друг к другу. Залить водой так чтобы слегка

Сыр фета со специямиСыр фета со специями

Разложите зелень в неглубоком блюде, сверху разложите фета. В маленькой миске, перемешайте уксус, масло, красный перец, и сушеные травы

Армянские люля кебабАрмянские люля кебаб

Смешайте все ингредиенты. Оставьте минут на 20-ть. Перемешайте ещё раз. Слепите нужной формы и обжарьте на гриле

Печёная картошка с мясом в духовке по-армянскиПечёная картошка с мясом в духовке по-армянски

небольшими кусочками. В миске смешайте мясо, петрушку, специи, панировочные сухари, и лук. Вместе с картофелем поместите

Рецепт говядины ВеллингтонРецепт говядины Веллингтон

Для грибной начинки: обжарить лук и чеснок в масле до мягкости. Добавить грибы и готовить на на сильно огне пока не испарится жидкость

Панджаби Кади пакораПанджаби Кади пакора

Панджаби kadhi Pakora это своеобразный индийский йогурт - карри с жареным растительным пакора и приправленный специями. Обычно подается

Индийское карри из курицыИндийское карри из курицы

Растопить масло в кастрюле добавить яблоко, сельдерей, чеснок и лук. Готовить пока лук не станет мягким. Добавить кукурузный крахмал

Китайский жареный рисКитайский жареный рис

В небольшой миске смешайте кунжутное масло и яйца. Нагрейте глубокую сковороду. Добавьте одну чайную ложечку арахисового масла

Яичница с сыромЯичница с сыром

Нарезать кубиками сладкий перец, помидор, лук. Мелко нарезать чеснок. Поджарить на растительном масле. Вбить яйца, посолить, поперчить

Эндивий завёрнутый в ветчину с сыромЭндивий завёрнутый в ветчину с сыром

Когда остынет, обернуть каждый эндивий в ломтик ветчины, а также ломтик ветчины внутрь, разложить на смазанный маслом противень

КимпабКимпаб

Промыть рис так, чтобы вода в конце была прозрачной. Добавьте рис в кастрюлю, залейте водой. Довести до кипения, затем уменьшить огонь

Корейская прозрачная лапша Джап ЧиКорейская прозрачная лапша Джап Чи

Смешайте соевый соус с коричневым сахаром и залейте кипятком. Залейте смесью лапшу и дайте постоять 2 минуты

ДолмадесДолмадес

Смешайте ягненка, лук, рис, кедровые орехи, соль, перец, и мяту в миске. Разверните виноградный лист гладкой поверхностью вверх

Паэлья простой рецептПаэлья простой рецепт

Поместите в холодильник мариноваться на 15 минут. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавить курицу и готовить, помешивая

Омлет по-испанскиОмлет по-испански

Нагреть масло в антипригарной сковороде на среднем огне. Добавить лук, чеснок и бекон. Готовить 5-6 минут или пока лук не станет мягким

Каллен скинк ризоттоКаллен скинк ризотто

Нарезать мелко лук шалот и лук-порей. Слегка обжарить в масле в глубокой сковороде, так чтобы цвет остался прежним. Проварить рыбу в кипящем

КофтаКофта

Разогреть гриль под открытым небом на высокой температуре. В большой миске, смешайте говяжий фарш, лук, петрушку, кайен, душистый перец

КиббехКиббех

Поместить булгур в микроволновую печь в миске и залить водой так, чтобы вода только слегка покрывала пшеницу. Готовьте в так, чтобы пшеница

Вьетнамские золотые крылышкиВьетнамские золотые крылышки

Поместите куриные крылышки, чеснок и лук в большую миску. Добавьте соевый соус, рыбный соус, лимонный сок, и кунжутное масло. Приправить солью

Охотничий шницельОхотничий шницель

Приправить солью и перцем панировочные сухари. Вбейте яйцо в отдельной посуде. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне

Бефстроганов на сметанеБефстроганов на сметане

Добавьте лук на сковороду и готовьте на среднем огне, пока не станет мягким. Добавьте паприку. Добавьте сметану и перемешайте. Снова добавьте мясо

Курица гриль с розмарином и бекономКурица гриль с розмарином и беконом

Посыпать 1 чайную ложку чесночного порошка на куриное филе и приправить солью и перцем. Положите одну веточку розмарина на каждый кусочек

Простой рецепт фаршированных яицПростой рецепт фаршированных яиц

Отварите яйца, в крутую и остудите в холодной воде. Разрежьте пополам и удалите желтки. Желтки смешайте с горчично-медовым соусом, соль

Поджаренные тосты с артишоками и творогомПоджаренные тосты с артишоками и творогом

Мелко порежьте артишоки, лук, петрушку, болгарский перец. Разогрейте гриль или сковороду. В миске перемешайте творог, артишоки, лук, петрушку

Тушёные грибы в сметанеТушёные грибы в сметане

Очистить лук. Грибы мелко нарезать. Пожарить лук на подсолнечном масле до прозрачности. Добавить грибы протушить на слабом огне

Салат с маринованными опятамиСалат с маринованными опятами

Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности. Остудить, очистить, затем нарезать небольшими кубиками

Домашняя шаурмаДомашняя шаурма

Смешать майонез и пропущенный через пресс чеснок. Листы лаваша разрезать пополам. Смазать чесночным майонезом и кетчупом, выложить

Я консультант ламбре.